শিল্প স্বয়ংক্রিয় আইসক্রিম প্রসেসিং লাইন

আইসক্রিম প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি অন্য দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকরণ লাইনের মতই। চিলি বিভিন্ন ধরনের প্যাকেজিং অনুযায়ী পণ্যের সমৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য অন্যান্য উপকরণ যুক্ত করতে পারে, ব্যক্তিগত চাহিদা অনুযায়ী কনফিগারেশন নির্ধারণ করা হবে।...

Túuxtik consulta


বিবরণ

* কাঁচামাল এর অভ্যর্থনা এবং স্টোরেজ:

তুলনামূলকভাবে অল্প পরিমাণে ব্যবহৃত শুকনো দ্রব্য, যেমন ভেতরের গুঁড়ো, স্টেবিলাইজার এবং ইমুলিফায়ার, কোকো পাউডার ইত্যাদি। সাধারণত ব্যাগের মধ্যে বিতরণ করা হয়। পাত্রে চিনি এবং দুধ গুঁড়ো বিতরণ করা যেতে পারে। তরল পণ্য যেমন দুধ, ক্রিম, ঘন দুধ, তরল গ্লুকোজ এবং উদ্ভিজ্জ ফ্যাট ট্যাঙ্কার দ্বারা বিতরণ করা হয়।


* সূত্র: আইসক্রিম উৎপাদনে ব্যবহৃত উপাদানগুলি হল: চর্বি, দুধ সলিড-অ-চর্বি (এমএসএনএফ), চিনি / অ চিনির মিষ্টি, ইমুলিফাইয়ার / স্টেবিলাইজার, স্বাদযুক্ত এজেন্ট, রং এজেন্ট।


* ঝাঁকনি, পরিমাপ ও মিশ্রণ: সাধারনভাবে বলতে গেলে, সব শুষ্ক উপাদানগুলি পরিমাপ করা হয়, তবু তরল উপাদানগুলোও ভলিউম্যাট্রিক মিটার দ্বারা পরিমিত বা পরিমাপ করা যায়।


* হোমোজিনাইজেশন এবং পেস্টুরিজেশন: আইসক্রিম মিশ্রণ একটি ফিল্টারের মাধ্যমে ভারসাম্য ট্যাংকের মধ্যে প্রবাহিত হয় এবং সেখান থেকে প্লেট তাপ এক্সচেঞ্জারে পাম্প করা হয় যেখানে এটি 140-২00 বারে হোমোজিনাইজেশনের জন্য 73 - 75oC প্রিমিয়াম হয়, মিশ্রণটি 83 - 85oC প্রায় 15 সেকেন্ডের জন্য তারপর 5oC নিচে ঠান্ডা এবং একটি পক্বতা ট্যাংক স্থানান্তরিত।


* সুপরিণতি

মিশ্রণটি ক্রমাগত নরম আন্দোলনের সাথে 2 থেকে 5C এর মধ্যে একটি তাপমাত্রায় কমপক্ষে 4 ঘন্টা বয়সের হতে হবে। এজিং স্ট্যাবিলাইজারের জন্য কার্যকর সময় এবং চর্বিকে চর্বি দেওয়ার জন্য সময় দেয়।

* ক্রমাগত জমা:

• একটি নিয়ন্ত্রিত পরিমাণ বায়ুকে মিশ্রিত করা;

• ক্ষুদ্র বরফের স্ফটিকগুলির একটি বৃহৎ সংখ্যক মিশ্রণের মধ্যে পানি সামগ্রীকে নিশ্চিহ্ন করতে।

* কাপ, শঙ্কু এবং পাত্রে ভর্তি;

* লাঠি এবং stickless পণ্য এক্সট্রুশন;

* বার মোল্ডিং

* মোড়ানো এবং প্যাকেজিং

* হার্ডিং এবং ঠান্ডা স্টোরেজ


সুবিধাদি

* কাস্টমাইজড রেসিপি সঙ্গে পণ্য উপলব্ধি সুযোগ।

* একই প্রক্রিয়াজাতকরণ লাইনের সাথে একাধিক পণ্য উত্পাদন সুযোগ

* মিশ্রণের নির্ভুল ডোজ এবং অতিরিক্ত আরাম।

* চূড়ান্ত পণ্য বিস্তৃত কাস্টমাইজেশন

* সর্বোচ্চ ফলন, সর্বনিম্ন উত্পাদন বর্জ্য।

* সর্বাধিক শক্তি সঞ্চয় সবচেয়ে উন্নত প্রযুক্তির ধন্যবাদ।

* প্রতিটি প্রক্রিয়া ফেজ পর্যবেক্ষণ মাধ্যমে সম্পূর্ণ লাইন তত্ত্বাবধান সিস্টেম

* সমস্ত দৈনিক উত্পাদন তথ্য রেকর্ডিং, কল্পনা এবং মুদ্রণ।


বৈশিষ্ট্য

কাজের ক্ষমতা

থেকে 10 টন / ডি পর্যন্ত 500 টন / ডি

পণ্য

- নরম আইসক্রিম

- স্বাদ সঙ্গে আইসক্রীম

- বাদাম সঙ্গে আইসক্রীম

- শেরবাত আইসক্রিম

- ডেসার্ট বরফ

- জল বরফ

- বিভিন্ন প্যাকেজ মধ্যে আইসক্রীম:

কাগজ / প্লাস্টিকের কাপ; কাগজ / প্লাস্টিকের শক্ত কাগজ; ভূট্টা; বরফ বার


উপকরণ


* প্লেট পেস্টারাইজার

* হোমিওজিজার

* ট্যাংক

সংগ্রহস্থল ট্যাংক

প্রক্রিয়াকরণ ট্যাংক

মেশানো ট্যাংক

এজিং ট্যাংক




Triowin অটোমেশন যন্ত্রপাতি, বিখ্যাত ব্রান্ডের এক, মানের শিল্প স্বয়ংক্রিয় আইসক্রিম প্রসেসিং লাইন বিশেষ একটি প্রত্যয়িত কোম্পানি। চীন মধ্যে নেতৃস্থানীয় নির্মাতারা এবং সরবরাহকারী এক হিসাবে পরিচিত, আমরা আপনি আমাদের কাস্টমাইজড পণ্য কিনতে বা পাইকারি পাইকারি warmly স্বাগত জানাই এবং আমাদের সাথে উদ্ধৃতি চেক।

Yik'áalil relacionados

আপনার সেবা 24 ঘন্টা:

xueping_shao@triowin.com

নিউজলেটার

কপিরাইট © সাংহাই ট্রায়োইন ইন্টেলিজেন্ট যন্ত্রপাতি কোং লিমিটেড সব অধিকার সংরক্ষিত।